Damit ihr wisst, worauf ihr euch kulinarisch freuen dürft, findet ihr hier unseren Plan für den Hochzeitstag.
Vorspeisen
- Caprese Marchfeld – Mozzarella mit Tomaten & Balsamicodressing
- Melone mit Rohschinken
- Marchfelder „Brotvielfalt“
Speisen
- Wiener Surschnitzel
- Gast-Wirt’s Zwiebelrostbraten
- Mildes Gemüsecurry
- Eierschwammerlgulasch
Beilagen & Salate
Beilagen
- Knusprige Pommes frites
- Gebratene Rosmarinkartoffel
- Limettenreis
- Serviettenknödel
Salate
- Knackiger Gurkensalat mit Apfelessig, Keimöl und Dillspitzen
- Gast-Wirt’s Marchfelder Erdäpfelsalat mit Vogerlsalat
- Gemischter Salat
Dessert
- Frischer saisonaler Obstsalat mit Minze
- Gast-Wirt’s zweierlei Schokoladenmousse mit Mango und Himbeere im Weck-Glas
- Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
Zu späterer Stunde wird es außerdem noch einen kleinen Mitternachtssnack geben.
